โครงการส่งเสริมสนับสนุนฝึกอบรมให้ความรู้แก่กลุ่มอาชีพในชุมชน กิจกรรม ฝึกอบรมการทำขนมไทย ประกอบด้วย ประชาชนทั่วไปและเจ้าหน้าที่เทศบาลตำบลควนโดน รวมทั้งสิ้น 30 คน โดยมีวัตถุประสงค์ของการจัดอบรม คือ

1. เพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะการทำขนมไทยให้แก่กลุ่มสตรี แม่บ้าน ประชาชนทั่วไปที่สนใจ

2. เพื่อเป็นการสร้างโอกาสและทางเลือกในการประกอบอาชีพ เพิ่มรายได้ ลดรายจ่ายในครัวเรือน

3. เพื่อให้ประชาชนได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์แก่ตนเองและครอบครัว

จากวัตถุประสงค์ดังกล่าว เทศบาลจึงได้จัดอบรมให้ความรู้และฝึกปฏิบัติ การทำขนมไทย ซึ่งจะเป็นทางเลือกที่จะช่วยให้ประชาชน ได้มีแนวทางในการเลือกเป็นอาชีพเสริม สามารถเลือกหาวัตถุดิบในการทำขนมไทยได้ตามท้องถิ่น เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบที่มีในหมู่บ้าน ประชาชนในพื้นที่ได้บริโภคขนมที่ได้ทำสด ใหม่ ไม่ผ่านการขนส่ง ที่ส่งผลต่อสุขภาพทำให้ร่างกายแข็งแรง ปราศจากสารพิษตกค้างในร่างกาย อีกทั้งยังเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว พอมีกินมีใช้แบบพึ่งพาตนเองได้

--------------------------

กองสวัสดิการสังคม

เทศบาลตำบลควนโดน